Kernöl erleben - Labugger Kürbiskernölpresse

Kürbiskerne - ob geröstet, roh oder veredelt - schmecken nussig, knusprig, aromatisch. Man isst sie als Snack, streut sie über Salate, gibt sie in Reisgerichte oder mischt sie in Brotteige. Sie geben der Panier vom Wiener Schnitzel einen gewissen Kick und dienen in verschiedenen Geschmacksrichtungen als gesunder Fernsehsnack. Sie werden zu Öl, Pesto und sogar Kaviar verarbeitet.

Kürbiskerne sind eine gesunde Proteinquelle und versorgen den Körper überdies mit einer Menge an Mineralstoffen, insbesondere mit Magnesium, Zink, Eisen und Kupfer. Aufgrund ihrer ganz spezifischen Wirkstoffe können Kürbiskerne auch als zuverlässige und natürliche Heilmittel bei Blasen- und Prostataleiden eingesetzt werden.

BUSTIGER liebt Kürbiskernöl am Salat, über dem Vanilleeis, als Topping beim Eierlikör, im saftigen Kuchen oder reschem Brot. Viele schmackhafte Rezepte finden sich im Kochbuch "Steirische Versuchung" der Kernölpresse Labugger, welches einzeln oder im exklusiven Geschenkset käuflich erwerbbar ist.

Aber wie werden aus den Ölkürbis-Kernen nun hochwertige und vor allem gesunde Produkte? Bei der Familie Labugger im südsteirischen Lebring, jener Region, in welcher das grüne Gold der Steiermark seinen Ursprung hat, sind interessierte Besucher jederzeit gerne willkommen.

Im ersten 3-D-Ölkino Österreichs gibt es interessante Einblicke in Anbau, Pflege, Ernte und Zubereitung steirischer Kürbiskerne. Danach geht es direkt zur Kernölpresse. Eine Verkostung rundet die Spurensuche nach wertvollen, österreichischen Lebensmitteln ab. Auf Wunsch und gegen Voranmeldung gibt es für Gruppen eine Kernöleierspeise.

Im kleinen Shop vor Ort kann gleich frisch ab der Produktionsstätte eingekauft werden. Die Kerne werden nicht nur gepresst, sondern auch geröstet und in köstliche Naschereien verwandelt.

Für den gesunden Knabber-Fernseh-Spaß stehen Kürbiskerne in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zur Verfügung. Ein weiteres, weit über die Grenzen bekanntes, steirisches Produkt sind die Käferbohnen, die nicht nur im bekannten Käferbohnensalat verarbeitet werden können.

Wer nun Lust auf die eine oder andere Köstlichkeit hat, kann gleich im Onlineshop einkaufen. Wer noch mehr kulinarische Höhepunkte erleben möchte, dem sei das alljährlich im Herbst stattfindende Kernöl- und Gemüsefest am Hof ans Herz gelegt.

Bei einem Besuch sollte noch ein wenig Zeit eingeplant werden, denn im ersten Stock der Kernölmühle verzückt den kleinen und großen Besucher die liebevolle und nach Themen zusammengetragene Puppenausstellung. Abgerundet wird das Angebot mit einem kleinen Schulmuseum. Führungen jederzeit gerne auf Anfrage. Eva Kohlbacher, 0676/7830210

Ein abwechslungsreiches Ausflugsziel lädt zu einer spannenden Zeitreise vom Ursprung des steirischen Goldes bis hin zum alten Kaufmannsladen ein. Eine herzliche Familie Labugger freut sich auf Besucher. Wann schaut ihr vorbei?

Kontaktdaten:

BUSTIGER-Partner: Labugger Kürbiskernölpresse KG

Ansprechperson:      Frau Burgi Labugger

Adresse:                    Dorfstraße 38, 8403 Lebring

Telefonnummer:     0043 (0) 3182/48847 oder 0043 (0) 664/921 25 89

Mailadresse:            info@kernoel.tv

Hier gelangt ihr direkt zur Homepage unseres BUSTIGER-Partners: Sofort, ohne Umwege und ohne Provision buchen.

Weitere wichtige Hinweise zu unserem BUSTIGER-Partner:

Parkmöglichkeiten/Infos zur Zufahrt

Busparkplatz: ja, kostenlos, 5 Stück

Zufahrtshinweise: bereits auf der Autobahnausfahrt, gut ausgeschildert

PKW-Parkplatz: ja, kostenlos

Behinderten-Parkplatz: nicht ausgewiesen, aber Zufahrt bis zur Tür möglich

E-Tankstelle: nein

Führungen/Öffnungszeiten/Diverse Infos für Gruppenreisen

Empfohlene Aufenthaltszeit: ab 1 - 1 ½ Stunden, je nach Interesse

Öffnungszeiten: ganzjährig nach Vereinbarung

Gastronomie: nur Getränke und auf Vorbestellung Eierspeise mit Kernöl

Ausflugsplanung: ja

Eigene Packages: nein

Fremdsprachen: Film in Englisch, Französisch, Slowenisch, Deutsch

Voucher: ja

Schlechtwetter-Programm: ja

Führungen ab Personenanzahl: 10 - max. 100 gleichzeitig

Barrierefreiheit/Info zu WC-Anlagen/Wickeltisch

Stufen: nur zum Puppenmuseum

Lift: Nein

Barrierefrei: ja, außer zum Puppenmuseum

Behinderten-WC: nein

WC-Erreichbarkeit: ebenerdig

Wickelraum/Wickeltisch: nein

Angebote für Personen mit besonderen Bedürfnissen: Film und Führung rollstuhlgerecht

Veranstaltungen

Eigene Veranstaltungen: ja, siehe Homepage

Hochzeitslocation: nein

Seminareinrichtung: nein

Raumanmietung für z.B. Geburtstage, Feiern: nein

Schul- und Familienausflug, Kindergeburtstage

Eigene Schulführungen, -programme: ja

Familienausflug: ja ab 5 Personen

Kindergeburtstagsangebote: nein

Kinderquiz: ja

Kinderspielplatz: nein

Schule am Bauernhof: nein

Weitere Infos

Hunde: nein

Fotoerlaubnis: ja, mit Stativ und Blitz

Card-Ermäßigung: ja

W-Lan: nein

Einkaufsmöglichkeit: ja, direkt ab der Kernölpresse, Käferbohnen und andere Dinge

Online-Shop: ja, siehe Homepage

Filialen/Vertriebsstellen: nein

Anfertigung von Give-aways mit fremdem Logo (für Hochzeiten, Firmenevents, Goodies): ja, inklusive Geschenkspackungen

Mit freundlicher Fotogenehmigung von unserem BUSTIGER-Partner. Bezahlte Werbeeinschaltung. Text: Renate Stigler nach Angaben des Partners gemischt mit eigenen Eindrücken, Fotos: lichtkroko, www.lichtkroko.eu, das Familienfoto wurde zur Verfügung gestellt