Ehrlich, steirisch, STEIRERKRAFT
Haben Sie das schon mal probiert: Vanilleeis mit Steirischem Kürbiskernöl g.g.A.?
Nein? Das sollten Sie auf alle Fälle! Der fein-nussige Geschmack des Kürbiskernöls harmoniert wunderbar mit dem cremigen Vanilleeis und es erinnert mich an meine Erlebnistour in der Steirerkraft Kernothek in der Oststeiermark.
An einem schönen, sonnigen Tag machten wir unseren Ausflug zu Steirerkraft um die Geschichte des "Kürbiskernwunders" zu erleben.
Vom Schauacker bis zum fertigen Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. in der Flasche verfolgten wir den Weg.
In Lotti's Schaugarten habe ich das erste Mal Käferbohnen wachsen sehen und erfahren wieviel Käferbohnensorten es eigentlich gibt.
Sehr
interessant war es dem Ölmüller bei der Herstellung des "grünen Goldes" der
Steiermark über die Schulter zu blicken: Allein sein Fingerspitzengefühl
entscheidet über den genauen Zeitpunkt zum Pressen.
Ganz traditionell wird mit offenen Röstpfannen und der steirischen Stempelpresse gearbeitet. Sie sind auch ausschlaggebend für die ausgezeichnete Qualität des Steirerkraft Kürbiskernöls g.g.A., welches sich mit Stempel und Siegel "Steirischer Kürbiskernöl-Champion 2018/2019" nennen darf.
Nach
der sensorischen Prüfung wird das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. dann in die
Steirerkraft Premiumflasche abgefüllt und mit der g.g.A.-Banderole versehen
(steht für geschützte geografische Angabe).
Bei der Verkostung der Steirischen Kürbiskerne bemerkte ich erst, in wie vielen Geschmacksrichtungen es die dunkelgrünen, schalenlos gewachsenen Kürbiskerne eigentlich gibt. Mit Schokolade veredelt oder pikant - diese Kürbiskerne sind eine wertvolle Alternative zu herkömmlichen Naschereien.
Nach einer ausführlichen Verkostung kann in der Kernothek eingekauft werden. Neben hauseigenen Produkten, einzeln oder in schönen Geschenkkartons verpackt, finden sich im gut sortierten Shop auch viele regionale Produkte von BUSTIGER-Partnern.
Ein
wahrhaft genussvolles und lehrreiches Ausflugsziel, das sich das ganze Jahr
über Besucher freut.
Ich bin dann mal kurz beschäftigt, denn ich darf meine frisch gezapfte Flasche Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. mit einem individuellen Etikett bekleben. Ein nettes Geschenk für verschiedene Anlässe, für die Firmenfeier oder die Hochzeit. Oder einfach nur eine schöne Etikette für einen selbst.
Kontaktdaten:
BUSTIGER-Partner: Steirerkraft Kernothek
Ansprechperson: Frau Karin Spörk
Adresse: Wollsdorf 75, 8181 St. Ruprecht a.d. Raab
Telefonnummer: 03178/2525-270
Mailadresse: kernothek@steirerkraft.com





Weitere interessante Infos zu unserem Partner:
Parkmöglichkeiten/Infos zur Zufahrt
Busparkplatz: ja, kostenlos
Zufahrtshinweise: ja, kostenlos
PKW-Parkplatz: ja, kostenlos
Behinderten-Parkplatz: ja, kostenlos
E-Tankstelle: ja
Führungen/Öffnungszeiten/Diverse Infos für Gruppenreisen
Empfohlene Aufenthaltszeit: ab 1 ½ Stunden
Öffnungszeiten: ganzjährig, Zeiten siehe Homepage
Gastronomie: nein
Ausflugsplanung: ja
Eigene Packages: nein
Fremdsprachen: Englisch
Voucher: nein
Schlechtwetter-Programm: ja
Führungen ab Personenanzahl: 10
Barrierefreiheit/Info zu WC-Anlagen/Wickeltisch
Stufen: ja
Lift: nein
Barrierefrei: nein
Behinderten-WC: ja
WC-Erreichbarkeit: ebenerdig
Wickelraum/Wickeltisch: nein
Angebote für Personen mit besonderen Bedürfnissen: nein
Veranstaltungen
Eigene Veranstaltungen: ja
Hochzeitslocation: nein
Seminareinrichtung: nein
Raumanmietung für z.B. Geburtstage, Feiern: ja
Schul- und Familienausflug, Kindergeburtstage
Eigene Schulführungen, -programme: ja
Familienausflug: ja
Kindergeburtstagsangebote: nein
Kinderquiz: nein
Kinderspielplatz: nein
Schule am Bauernhof: nein
Weitere Infos
Hunde: nein
Fotoerlaubnis: ja, ohne Stativ und Blitz
Card-Ermäßigung: ja, siehe Homepage
W-Lan: nein
Einkaufsmöglichkeit: ja, diverse Produkte auch von vielen BUSTIGER-Partnern
Online-Shop: ja, siehe Homepage
Filialen/Vertriebsstellen: ja, siehe Homepage bzw. auf Anfrage
Anfertigung von Give-aways mit fremden Logo (für Hochzeiten, Firmenevents, Goodies): ja
Bezahlte Werbeeinschaltung. Text: Renate Stigler nach Angaben des Partners gemischt mit eigenen Eindrücken, Fotos: zur Verfügung gestellt ©Estyria Naturprodukte GmbH