Mähh... - Weizer Schafbauern

Glückliche Schafe leben in der Steiermark. Sie haben den ganzen Tag nichts anderes zu tun, als die Aussicht zu genießen, fressen, schlafen und geliebt zu werden.

Aus der Not heraus bzw. dem Verfall der Schafwirtschaft entgegenzuwirken und österreichische Qualität zu produzieren, wurde 1995 die Genossenschaft der Weizer Schafbauern gegründet. Durch faire Milch- und Fleischpreise an die Mitglieder, erhält der Käufer beste Qualität und höchste Genussmomente. Ein absolut faires Miteinander.

Mit der Eröffnung des neuen Standortes 2017 können sich interessierte Besucher bei einer Erlebnistour rund um die Themen Schaf und Schafprodukte informieren. In der hochmodernen Schaukäserei wird bei einer informativen Führung der Weg von der Milch bis zum Käse anschaulich präsentiert.

Viele Handgriffe sind notwendig, ehe hochwertige Produkte in den Regalen zum Verkauf angeboten werden.

Bei der kurzweiligen Führung werden bei einer anschließenden Verkostung aus den Besuchern in rund 15 Minuten wahre Käsesommeliers. Ein besonderes Highlight ist die Veredelung des eigenen Käses, der sodann gut verpackt mitgenommen werden kann. Eine schmackhafte Erinnerung an einen erlebnisreichen Ausflugstag. Hand aufs Herz, ein selbst veredelter Käse ist nicht nur köstlich, sondern auch ein Produkt, das mit Stolz der Familie und den Freunden am Ende der Reise präsentiert wird.

Für Kinder und Personen aller Altersgruppen gibt es spezielle Führungen. In der Malecke stehen unterschiedliche Schaf-Malvorlagen zur Verfügung. Interessanterweise finden diese ebenso bei Erwachsenen großen Anklang, erinnert das entspannende Ausmalen an Mandalas. Vorlagen können übrigens von der Homepage heruntergeladen werden.

Am Ende jeder Führung lädt eine Verkostung zum absoluten Gaumensex.

Das Team bustiger durfte sich durch einen kleinen Teil des Sortiments kosten. Mir hat es vor allem die Schafbutter angetan, die ich noch nicht einmal gehört hatte. Und der cremige Camembert, und s'Gschmackige Schaf, und die Lammwurst, und ... Probiert doch selbst, sogar im Team bustiger hatte jeder seine eigenen Favoriten.

Im Genussladen stehen Produkte aus Schafmilch sowie Lammfleisch, kuschelige Wollerzeugnisse, und viele regionale Köstlichkeiten, wie u.a. von Aronia Köck und Steirerkraft, zum Kauf bereit. Für alle Genießer, die nicht ständig vor Ort einkaufen können, steht ein Onlineshop zur Verfügung.

Einige Produkte gibt es in großen Lebensmittelmärkten. Dennoch die frischeste Ware gibt es vor Ort und glaubt dem Team bustiger, erst nach der Erlebnisführung, die spannende Einblicke in die Welt der Schafe gibt sowie der anschließenden Verkostung, könnt ihr die Produkte erst richtig schätzen.

Dann auf in die schöne Oststeiermark und auf ein herzhaftes mähh.....

Kontaktdaten:

BUSTIGER-Partner:        Weizer Schafbauern eGen.m.b.H.

Ansprechperson:             Frau Edith Furlan, Herr Josef Fuchs

Adresse:                           Obergreith 70, 8160 Mitterdorf an der Raab

Telefonnummer:             03172/30370

Mailadresse:                    office@weizerschafbauern.at   oder erlebnistour@mähh.at   

Weitere interessante Infos zu unserem Partner:

Parkmöglichkeiten/Infos zur Zufahrt

Busparkplatz: ja, kostenlos

Zufahrtshinweise: leicht zu sehen

PKW-Parkplatz: ja, kostenlos

Behinderten-Parkplatz: ja, kostenlos

E-Tankstelle: ja

Führungen/Öffnungszeiten/Diverse Infos für Gruppenreisen

Empfohlene Aufenthaltszeit: ab 2 ½ Stunden

Öffnungszeiten: ganzjährig, Mo-Sa, genaue Zeiten auf der Homepage

Gastronomie: nein, aber wird gerne vermittelt

Ausflugsplanung: ja

Eigene Packages: nein

Fremdsprachen: Englisch

Voucher: ja

Schlechtwetter-Programm: ja

Führungen ab Personenanzahl: 2 bis max. 60

Barrierefreiheit/Info zu WC-Anlagen/Wickeltisch

Stufen: nein

Lift: nein

Barrierefrei: ja

Behinderten-WC: ja

WC-Erreichbarkeit: ebenerdig

Wickelraum/Wickeltisch: nein

Angebote für Personen mit besonderen Bedürfnissen: nein

Veranstaltungen

Eigene Veranstaltungen: ja

Hochzeitslocation: nein

Seminareinrichtung: ja

Raumanmietung für z.B. Geburtstage, Feiern: ja

Schul- und Familienausflug, Kindergeburtstage

Eigene Schulführungen, -programme: ja

Familienausflug: ja

Kindergeburtstagsangebote: nein

Kinderquiz: ja

Kinderspielplatz: nein

Schule am Bauernhof: nein

Weitere Infos

Hunde: nein

Fotoerlaubnis: ja, mit Stativ und Blitz

Card-Ermäßigung: ja

W-Lan: ja

Einkaufsmöglichkeit: ja

Online-Shop: ja, siehe Homepage

Filialen/Vertriebsstellen: ja, siehe Homepage

Anfertigung von Give-aways mit fremden Logo: ja

Mit freundlicher Fotogenehmigung von unserem bustiger-Partner. Bezahlte Werbeeinschaltung. Text: Renate Stigler nach Angaben des Partners gemischt mit eigenen Eindrücken, Fotos: Verkostung lichtkroko, www.lichtkroko.eu, restliche Fotos zur Verfügung gestellt